主食材:雞胸肉,麪粉5勺,雞蛋 3個,麪包屑。配料:蛋黃醬2勺,醬油1/3匙,切碎的青辣椒。步驟1: 雞胸肉儘可能打薄 步驟2: 雞胸肉依次按麪粉、蛋液和麪包屑的順序塗抹。 步驟3: 放入熱油鍋中炸至金黃。 步驟4: 把醬汁倒入碗中。 步驟5: