主食材:豬手2個,花生米少許,番茄醬少許,圓葱少許,啤酒一聽。配料:薑片少許,大蒜少許,生抽醬油少許,老抽醬油少許,大料一個,香葉一個。步驟1: 準備啤酒花生米 步驟2: 豬手洗淨焯水 步驟3: 放入生抽醬油,老抽醬油,黃豆醬拌均勻味上20分鐘左右。 步驟4: 準備圓葱,番茄醬。 步驟5: 將圓葱切塊,番茄醬,大料香葉,薑片,大蒜放入電飯煲中。 步驟6: 加入豬手,花生米。 步驟7: 倒入啤酒 步驟8: 按鍵開始煮 步驟9: 60分鐘左右即可出鍋 步驟10: 裝入碗中