清脆爽口解油膩 山藥炒木耳怎麼做好吃

主食材：鐵棍山藥200克，黑木耳100克，青椒1個，紅椒半個。

配料：玉米油適量，葱花少許，胡椒粉少許，雞精少許，鮑汁蠔油15克。

山藥去皮切片，焯水去粘液，

爆香後先炒青紅椒，

在放山藥木耳一起翻炒，

調味出鍋。