工具/材料蝦,面,小番茄,葱薑蒜,鹽,深菜 操作方法01 鮮蝦去殼洗淨,葱薑蒜切末備用。 02 小番茄洗淨備用。 03 鍋中放油,8分熱時加姜,蝦與切成瓣的小番茄,翻炒至番茄魚蝦都變色。 04 加水適量,煮開後加麪條。 05 麪條煮大概4分鐘就好,然後加一點點深菜,鹽,味精,葱蒜,起鍋。