主食材:排骨,雞翅,山藥。配料:大棗,枸杞,花旗參。步驟1: 排骨焯水撈出。 步驟2: 雞翅吊湯。 步驟3: 排骨回鍋,燉1小時。 步驟4: 取下排骨骨頭,塞入山藥塊。 步驟5: 放入蒸盅,加大棗,枸杞,花旗參,高湯,蒸15分鐘即可。