主食材:雞翅300克,面豉醬20克。配料:豆豉醬30克,料酒5克。步驟1: 雞翅洗淨改刀 步驟2: 放入容器中,加面豉醬 步驟3: 煎雞翅,放入豆豉醬 步驟4: 加入水,沒過雞翅 步驟5: 倒入料酒 步驟6: 大火收汁