主食材：雞肉1塊，麪粉1碗，開水適量。配料：孜然粉2勺，燒烤料2勺，花椒油1勺，油適量，澱粉2勺。步驟1: 雞胸肉去筋膜，剁成泥，加澱粉、調味料醃製10分鐘 步驟2: 開水和麪，揉成團 步驟3: 包上肉餡，壓成餅 步驟4: 煎至兩面金黃酥脆
