主食材:絲瓜2個。配料:大蒜八瓣,小米辣3個。步驟1: 小米辣和大蒜切末 步驟2: 絲瓜削皮 步驟3: 切滾刀片 步驟4: 熱油下入辣椒末和蒜末 炒出香味 步驟5: 這個時候倒入絲瓜 步驟6: 繼續翻炒 快出鍋前加入食鹽調味 步驟7: 最後適量的加點雞精即可出鍋