主食材:蝦適量。配料:青椒1個,油適量,鹽適量,姜2塊,蒜1個,葱適量。步驟1: 蝦要把頭去掉洗淨備用 步驟2: 加油爆香蒜姜葱葉 步驟3: 先把青椒炒翻炒差不多熟 步驟4: 加蝦翻炒 步驟5: 炒蝦變色 步驟6: 加鹽,起鍋