鮮黃桃如何冷凍保存

黃桃含有豐富的維生素C和大量的人體所需要多種營養物質，並且味道香甜，很受大眾喜愛。但是有時候有的人買多了，短時間內吃不完。那麼鮮黃桃如何冷凍保存呢?

首先，將黃桃洗淨後，削皮去核就放進鹽水中浸泡5分鐘，此過程是為了去除一部分農藥殘留且有消毒的作用。

然後，把黃桃切成小塊，裝進保鮮袋密封起來。最後，將裝有保鮮膜的鮮黃桃放入冰箱冷凍室冷凍即可保存。

其實這種冷凍貯藏黃桃的方式並不會完全破壞黃桃的營養物質，且能夠較好地保存黃桃原本的口感風味。所以如果想要長期吃到美味的黃桃，那麼可以選擇此方法保存。