生腰果的做法:
準備食材:腰果200克、色拉油7克、椒鹽適量。
將擇好的腰果,冼淨。放陰涼處晾一會。
將適量的色拉油、椒鹽加入到腰果中,並拌勻。
將拌好調料的腰果,倒入烤籠。將烤籠放入烤箱。
温度200度,15分鐘左右即可。
腰果,是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹幹直立,高達10米。腰果是一種腎形堅果,無患子目漆樹科腰果屬。原產於美洲。
灌木或小喬木,高4-10米;小枝黃褐色,無毛或近無毛。葉革質,倒卵形,長8-14釐米,寬6-8.5釐米,先端圓形,平截或微凹,基部闊楔形,全緣,兩面無毛,側脈約12對,側脈和網脈兩面突起;葉柄長1-1.5釐米。