主食材:魔芋絲一盒,豬裏脊肉200克,福臨門食用油適量。配料:鹽2克,胡椒粉適量,姜粉適量,生抽適量,大蒜適量,老抽適量。步驟1: 備料 步驟2: 豬肉洗乾淨切絲備用 步驟3: 魔芋絲洗乾淨備用 步驟4: 胡蘿蔔洗乾淨切絲,大蒜去皮切片備用 步驟5: 鍋放油燒熱,放入蒜片,胡椒粉,姜粉炒香 步驟6: 放入胡蘿蔔絲翻炒均勻 步驟7: 推在一邊,放入肉絲 步驟8: 肉絲炒變色,放入生抽,老抽 步驟9: 翻炒均勻 步驟10: 放入魔芋絲,鹽 步驟11: 翻炒均勻 步驟12: 即可裝盤食用