主食材:糯米粉150克,南瓜100克。配料:熟黑芝麻粉80克,玉米澱粉50克,熟豬油30克。步驟1: 南瓜洗淨微波爐叮熟壓成泥狀,用篩子過濾一下放入容器中。 步驟2: 倒入糯米粉和玉米澱粉,拌勻。 步驟3: 和成光滑粉團。 步驟4: 熟芝麻粉調入熟豬油成餡料,粉團分若干小劑子。 步驟5: 取一份糯米粉團捏成窩狀,放入芝麻餡。 步驟6: 包好不露餡。 步驟7: 壓成小餅狀放入煎鍋中。 步驟8: 煎至兩面微黃熟透。