主食材:尖椒1個,豆結80克。配料:油2勺,鹽適量,味極鮮醬油0.5勺,蠔油0.5勺。步驟1: 雞精洗淨切絲,葱切葱花。 步驟2: 豆結用温水泡10分鐘,清洗乾淨,擠幹水分。 步驟3: 鍋裏油熱加入葱花炒香。 步驟4: 加入豆結翻炒幾下。 步驟5: 加入豆結翻炒。 步驟6: 加入味極鮮醬油翻炒。 步驟7: 加入蠔油翻炒均勻。 步驟8: 最後加點鹽調勻出鍋。