主食材:西紅柿兩個,金針菇150克,小葱適量。配料:鹽適量,雞精適量,胡椒粉適量。步驟1: 番茄切十字刀用熱水燙一下 步驟2: 番茄切丁 步驟3: 熱油下鍋煮番茄 步驟4: 倒入適量開水加入調料 步驟5: 倒入金針菇煮一段時間 步驟6: 撒入葱花出鍋