洋葱煎蛋餅怎麼做好吃

主食材：洋葱適量，雞蛋2個。

配料：尖椒1個，鹽1勺，生抽5克，料酒3克，水澱粉10克，葱花適量，芝麻適量。

尖椒去籽切碎，洋葱切小塊。

碗中打入兩個雞蛋，打散，加鹽，生抽，料酒，水澱粉攪勻，放辣椒，洋葱，葱花攪勻。

鍋中倒油，倒入蛋液，轉動鍋鋪均勻，翻面煎至金黃，出鍋，撒入芝麻。