冬瓜蛤子湯怎麼做好吃

主食材:冬瓜1片,蛤子1斤,香菜少許。

配料:鹽適量,雞精適量,十三香適量。

步驟1:
冬瓜蛤子湯怎麼做好吃

冬瓜去皮

步驟2:
冬瓜蛤子湯怎麼做好吃 第2張

切薄片

步驟3:
冬瓜蛤子湯怎麼做好吃 第3張

蛤子用流水衝一下

步驟4:
冬瓜蛤子湯怎麼做好吃 第4張

香菜切段備用

步驟5:
冬瓜蛤子湯怎麼做好吃 第5張

鍋中水燒開,放冬瓜片。

步驟6:
冬瓜蛤子湯怎麼做好吃 第6張

放蛤子

步驟7:
冬瓜蛤子湯怎麼做好吃 第7張

加十三香和鹽

步驟8:
冬瓜蛤子湯怎麼做好吃 第8張

煮至冬瓜變透明,加雞精和香菜出鍋。