主食材:麪粉600克,豆腐乾80克。配料:油少許,鮑魚乾貝xo醬適量。步驟1: 開水燙麪,再揉成光滑的麪糰 步驟2: 豆腐乾切丁 步驟3: 麪糰擀成大長方形,分六份,先抹油再抹醬,最後撒上豆腐丁, 步驟4: 摺疊好,放平底鍋裏烙熟