春餅怎麼做好吃

主食材:麪粉適量。

配料:澱粉適量。

步驟1:
春餅怎麼做好吃

麪粉加澱粉的比例5比1,用温水和麪

步驟2:
春餅怎麼做好吃 第2張

和成麪糰醒30分鐘

步驟3:
春餅怎麼做好吃 第3張

把麪糰分成同等大小的小劑子

步驟4:
春餅怎麼做好吃 第4張

擀成薄片

步驟5:
春餅怎麼做好吃 第5張

在麪皮上抹上一層油

步驟6:
春餅怎麼做好吃 第6張

蓋上一張,再刷油,6個一組,都疊好

步驟7:
春餅怎麼做好吃 第7張

將重疊的6個麪皮,再次擀開

步驟8:
春餅怎麼做好吃 第8張

上鍋蒸15分鐘

步驟9:
春餅怎麼做好吃 第9張

趁熱揭開

步驟10:
春餅怎麼做好吃 第10張

出鍋