主食材:雞蛋3個,葱100克。配料:鹽半勺,油時間。步驟1: 準備食材 步驟2: 葱白切碎備用 步驟3: 葱葉切碎備用 步驟4: 雞蛋打散備用 步驟5: 熱鍋起油 步驟6: 放入葱白快速翻炒出香味 步驟7: 加入鹽調味 步驟8: 翻炒均勻 步驟9: 倒入雞蛋液 步驟10: 炒至凝固 步驟11: 放入葱花,即可關火 步驟12: 翻炒均勻即可出鍋