葱爆雞腿肉怎麼做好吃

主食材:雞腿

葱爆雞腿肉怎麼做好吃

配料:大葱2根,生抽1勺,蠔油,老抽。

步驟1:

雞全腿,去骨,切成小塊。

步驟2:

雞腿肉放入碗中,加入少許鹽,蠔油,抓勻,醃製一會兒。

步驟3:

大葱2根,切滾刀塊。

步驟4:

鍋中倒油,燒熱後,倒入雞腿,炒至金黃色

步驟5:

倒入大葱,生抽1勺,老抽少許,翻炒30秒即可。