主食材：酸白菜半顆，五花肉150克，紅薯粉條一把。
步驟1:
酸菜半顆
步驟2:
中間劈開成兩層
步驟3:
切成細絲越細越好
步驟4:
五花肉切片肥一點好
步驟5:
鍋裏放入多一點的油，放入花椒幹辣椒爆香
步驟6:
放五花肉炒至變色
步驟7:
放入葱薑蒜碎
步驟8:
加入生抽醬油
步驟9:
翻炒入味
步驟10:
放入酸菜絲
步驟11:
翻拌均勻沾上料汁
步驟12:
加入多一些的水蓋上鍋蓋小火燉10分鐘以上
步驟13:
放入粉條加入鹽雞精白糖調味
步驟14:
用菜將粉條蓋一下，粉條入味
步驟15:
粉條熟了就可以出鍋裝盤啦。
