主食材:五花肉500克。配料:料酒 兩勺,姜50克,食鹽適量,老抽 一勺,生抽兩勺,白糖一勺,八角 10克,桂皮10克。步驟1: 五花肉切塊 步驟2: 鍋底放薑片 五花肉 步驟3: 倒入兩勺料酒 一勺老抽 兩勺生抽 一勺白糖 八角 桂皮 步驟4: 倒入清水 沒過肉的一半 倒入食鹽 步驟5: 打到煮飯模式 步驟6: 完成