主食材:冬瓜300克,肉末120克。配料:葱5克,蒜7克。步驟1: 葱末,蒜片,冬瓜去皮切片 步驟2: 鍋中倒油,加入蒜末,肉末,煸炒至變色 步驟3: 倒入冬瓜片,翻炒均勻 步驟4: 倒入水,翻炒均勻 步驟5: 加入葱花,裝盤即可