苦瓜炒鹹肉怎麼做好吃

主食材：苦瓜300克，鹹肉100克。

配料：生抽5毫升，葡萄籽油15毫升。

鍋內放入15毫升葡萄籽油

放入鹹肉條煸炒出香味

放入焯過水的苦瓜

倒入100毫升清水煮

苦瓜變軟後，放入5毫升生抽攪拌均勻即可出鍋