蒜泥炒長豆是一道非常美味的家常素菜，做法和食材都很簡單，下面分享它的做法與步驟給大家參考。 工具/材料豆角400克，蒜泥適量。 操作方法01 首先把青豆清洗乾淨，然後撈上籃子瀝乾水份。02 開火下油，然後放蒜泥進去爆出味來。 03 放長豆進去，加適量的鹽爆炒至長豆變成焦黃色，最後加幾粒味精翻炒均勻，熄火。 04 然後鏟上碟子，非常美味的蒜泥長豆就做好了。
