主食材:糯米500克,臘腸2條,菌菇1份。配料:洋葱半個,葱1份,料酒半碗,細鹽適量,玉米油適量,生抽適量。步驟1: 備好所用食材 步驟2: 糯米入升降鍋裏,先泡數小時,再換水,將升降盤升高,選擇營養蒸模式,將糯米飯蒸好。 步驟3: 鍋里加熱,再加入適量油。 步驟4: 將所用食材洗切好備用。 步驟5: 先炒洋葱臘腸丁,再下菌菇丁。 步驟6: 加料酒,生抽,細鹽調味,再燜一下即可。 步驟7: 將澆頭淋在飯上就可以。