主食材:土豆1個,胡蘿蔔50克,火腿腸30克,葱適量。配料:鹽適量,胡椒粉適量,麪粉適量。步驟1: 胡蘿蔔火腿腸葱切粒 步驟2: 土豆大火蒸熟搗成泥 步驟3: 將切好的粒倒入土豆泥中 步驟4: 倒入食鹽胡椒粉麪粉攪拌均勻 步驟5: 搓成圓按成餅 步驟6: 兩面煎至金黃