主食材:素雞200克。配料:青椒一個,鹽少許,醬油少許,陳醋少許,白糖少許,香油少許,辣醬少許,黑白芝麻少許。步驟1: 準備素雞,青椒。 步驟2: 青椒切丁 步驟3: 素雞切丁 步驟4: 將兩種食材放入碗中 步驟5: 加入少許鹽,白糖,醬油,陳醋,香油。 步驟6: 加入少許辣醬 步驟7: 裝入盤中,撒上黑白芝麻,爽口下飯。