主食材:胡蘿蔔(紅)1根,黃瓜1根,香菇10個。配料:食鹽1茶匙,耗油5克,雞精5克,大蒜2瓣,花椒5克。步驟1: 材料準備,香菇,胡蘿蔔,黃瓜切丁,丁丁也不必太小了 步驟2: 輔料準備,花椒若干,2顆蒜瓣 步驟3: 開火,倒油,油熱後倒入蒜瓣花椒爆香 步驟4: 然後倒入切好的菜,翻炒,看到氤氲的熱氣了嗎,哈哈 步驟5: 撒一茶匙鹽,倒入耗油,翻炒,翻炒5分鐘後關火,撒入雞精 步驟6: 然後盛到盤子裏