牛肉乾的做法

主食材:牛肉300克。

配料:香葉 10克,八角 10克,花椒 12克,茴香 8克,五香粉 8克,孜然粉12克,生抽 20克,老抽 17克,料酒 20克,糖 適量,辣椒粉 適量。

步驟1:
牛肉乾的做法

牛肉焯水

步驟2:
牛肉乾的做法 第2張

放入電飯煲 倒入香葉 八角 花椒 茴香 五香粉 孜然粉

步驟3:
牛肉乾的做法 第3張

倒入生抽 老抽 料酒 糖 辣椒粉

步驟4:
牛肉乾的做法 第4張

牛肉均勻裹上香料

步驟5:
牛肉乾的做法 第5張

高壓鍋開啟燉煮模式

步驟6:
牛肉乾的做法 第6張

完成