豆皮怎麼做好吃

主食材:糯米200克,大米35克,綠豆35克,雞蛋1個,香菇4個,香乾4塊,袋裝筍絲100克,瘦肉適量。

配料:生抽1大勺,老抽1小勺,黑胡椒粉適量,料酒適量,鹽適量,雞精適量。

步驟1:
豆皮怎麼做好吃

糯米,大米,綠豆提前浸泡一晚上

步驟2:
豆皮怎麼做好吃 第2張

大米,綠豆加水打成漿

步驟3:
豆皮怎麼做好吃 第3張

糯米蒸熟

步驟4:
豆皮怎麼做好吃 第4張

配料切丁

步驟5:
豆皮怎麼做好吃 第5張

炒熟

步驟6:
豆皮怎麼做好吃 第6張

湯汁放到糯米里拌一下

步驟7:
豆皮怎麼做好吃 第7張

綠豆米漿,放鍋裏煎成薄餅,加入雞蛋液繼續煎

步驟8:
豆皮怎麼做好吃 第8張

翻一面放入另一個鍋,小火煎,放入糯米餡料

步驟9:
豆皮怎麼做好吃 第9張

四周包起來就完成