主食材:日本豆腐2個,蝦仁78克。配料:鹽0.5克,醬油3毫升,玉米油2毫升。步驟1: 根據食材的種類和重量,備好 步驟2: 首先處理好蝦,蝦仁剝殼去頭去蝦線 步驟3: 日本豆腐切段,同一長度 步驟4: 日本豆腐擺好碟子,放上蝦仁 步驟5: 蒸一會兒 步驟6: 取出,撒上鹽 醬油和葱花 步驟7: 即可享用