西鳳酒是西安的特色名酒，有着非常悠久的歷史，起源於殷商時期，距今已有近3000年的歷史了，是中國最古老的名酒之一。陝西鳳翔縣有着非常優越的地理環境，四季光照充足，晝夜温差大，這為西風酒的釀製提供了非常便利的生產條件。西鳳酒選用優質的高粱作為主要原料，再經過傳統的釀製工藝釀製而成，所製作出來的西鳳酒醇香高雅，甘潤爽冽，入口甜潤，無色透明，回味悠長。並在2003年被列為中國國家地理標誌產品。
陝西特產二：西鄉牛肉乾:
西鄉牛肉幹是陝西非物質文化遺產，已經有數百年的歷史。西鄉牛肉乾特別有嚼勁，餘味悠長，是酒宴、款待賓客的方便佳餚，是饋贈親友的珍品。
西安特產三：臨潼火晶柿子:
臨潼火晶柿子是陝西西安的特色水果，歷史非常悠久，距今已經有着兩千多年的歷史了。臨潼地區有着非常優越的地理環境，光照充足，水資源充沛，非常適合柿子的生長，所產出的柿子面為硃紅色，細潤而光滑，色澤豔麗、漿汁飽滿、鮮美甘甜。
