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主食材：鵪鶉五隻，土豆一個，胡蘿蔔一個。配料：豆瓣醬一勺，大料適量，大葱一棵。步驟1:鍋中爆香大料，下焯水的鵪鶉翻炒均勻步驟2:加入豆瓣醬炒勻步驟3:加入開水，放入胡蘿蔔土豆，燜煮半小時步驟4:煮至湯汁濃稠下葱段，翻炒均勻...

主食材：雞蛋6個，雞翅6個，雞腿3把，雞爪10個，啤酒280毫升。配料：八角3個，水適量，油適量，鹽巴少許，桂皮2塊，香葉6片，冰糖3塊，生薑4片，花椒少許，料酒2勺，生抽一勺，老抽少許。步驟1:備料：雞爪，雞翅，雞腿，雞蛋（提前煮，每個劃幾刀），配料：八角，桂皮，香葉，花...

四季豆燒鴨子是一道鮮美的家常菜，將鴨子的鮮嫩肉質與四季豆的爽脆相結合，配以多種調味料，醬香濃郁，回味無窮。這道菜美味可口，鴨肉的性涼有助於滋補身體，非常適合秋季食用。在製作過程中，不需添加水分，獨特的做法能保持鴨肉的...

説到雞中翅呢，很多人都喜歡吃，雞中翅可以説是雞肉裏面最好吃的部位，因為它是屬於經常活動的雞肉，口感和肉質都不錯。當然了，雞中翅的吃法也是非常多的，蒸煮燜炸燉樣樣都可以。這期的美食教程呢，天健美食坊就準備拿雞中翅和金...

主食材：茄子1個，紅辣椒適量。配料：大醬1勺，大蒜2瓣，葱花適量，八角適量，花椒粉適量，生薑適量。步驟1:茄子洗淨步驟2:紅辣椒洗淨步驟3:茄子切條，辣椒隨意切就好步驟4:置鍋加油，油熱放入葱花，蒜片，薑片，八角花椒粉，爆鍋，加點水後放入大...

1、茅台酒：茅台酒作為中國第一罈百年之前就聞名海外，現在更是被譽為國酒的醬香型白酒。2、郎酒：後備廂工程造就了郎酒，“紅花郎”曾經憑藉大力的促銷，讓官員、企業汽車的後備廂裏，都塞足了郎酒，從而引爆市場。也曾舉辦星光閃...

主食材：腸粉專用粉100克，水250克，蝦仁150克。配料：青橄欖菜葉適量適量杏鮑菇蝦仁蛤蜊醬2小勺，生抽5只，醋20克，姜適量。步驟1:腸粉專用粉加水攪拌均勻。用的時候一定要再次攪拌，防止沉澱步驟2:蝦仁去蝦線清水中加白醋浸泡去腥...

肉食愛好者在很多時候都會陷入對美味的追求，而美味的肉食通常令人難以抗拒。將分享製作肥而不膩的醬香滷肘子的家常做法。這款美食軟爛入味，香氣四溢，一口咬下會令你陶醉不已。製作醬香滷肘子的食材：大豬肘子：1只冰糖：1把老...

主食材：麪條100g，甜麪醬45克。配料：油適量，鹽1勺，葱花1根，香菜3根。步驟1:切好葱花步驟2:香菜切小塊步驟3:熱鍋冷油之後，將甜麪醬炒香步驟4:將甜麪醬炒香之後加入葱花步驟5:將葱花炒香之後，將煮好的麪條加入鍋內步驟6:將麪條...

醬香白酒的好處：1、適量喝醬香型白酒對人體具有一定的保健作用；且喝優質醬香型白酒不會出現上頭、口乾、頭暈、頭疼等症狀。2、有活血化瘀，舒經通絡、防凍驅寒的功效；還能預防心血管疾病，有抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老...

儲存多長時間的醬香酒最好喝的答案是：八到十五年醬香酒釀出來後，酒的生命才剛剛開始，需要靜靜地等上三年，耐心地接受洗禮，洗去身上的火氣與雜味，磨去心中的功利與浮躁，讓身上濃烈的陽氣與酒窖中陰翳相調，陰陽相諧，這也就是白酒...

主食材：土豆1個，火腿腸100克。配料：豆瓣醬1大勺，白糖1勺，孜然粒少許，辣椒粉少許，蒜3瓣。步驟1:準備食材步驟2:土豆去皮先切成厚片再切成小丁步驟3:火腿腸去皮切成小段步驟4:黃豆醬加白糖和水調和均勻步驟5:鍋內加水、鹽燒開，...

主食材：雞蛋6個，雞翅6個，雞腿3把，雞爪10個，啤酒280毫升。配料：八角3個，水適量，油適量，鹽巴少許，桂皮2塊，香葉6片，冰糖3塊，生薑4片，花椒少許，料酒2勺，生抽一勺，老抽少許。步驟1:備料：雞爪，雞翅，雞腿，雞蛋（提前煮，每個劃幾刀），配料：八角，桂皮，香葉，花...

茅台王子酒珍品2004年茅台王子酒珍品面世，從此王子酒被細分為王子酒和珍品王子酒，不過普王的酒質在原來的基礎上有所下降，估計是降了半個等級，但珍品卻在普王的基礎上有了提升，作為茅台的中端系列產品，珍品在口感和酒質上都...

主食材：秋葵200克。配料：普寧豆醬適量。步驟1:準備好材料。步驟2:1.秋葵洗淨，斜切厚片步驟3:鍋裏放水燒開，放入一茶匙鹽，然後將切好的秋葵倒入鍋內。步驟4:秋葵倒入鍋內水再燒開後馬上就撈出來，這裏要注意掌握時間，煮過了就...

主食材：排骨2斤，黃豆醬2勺，清水半碗，油少許，洋葱1個，生薑1塊，鹽3克，五香粉3克，白糖6克，雞精3克，生抽2勺，老抽1勺。配料：清水適量。步驟1:洋葱切絲步驟2:生薑切片步驟3:空碗裏放入鹽，白糖，五香粉，雞精，生抽，老抽，黃豆醬步驟4:加入半碗清水...

主食材：雞腿2個，土豆3個。配料：植物油適量，黃豆醬1勺，原汁醬油3勺，紅燒醬油2勺，鹽適量，姜4片，葱1根。步驟1:準備好全部食材。步驟2:煎一下雞塊，加料酒、原汁醬油、水、葱花、薑片、黃豆醬，燉煮15分鐘。步驟3:加入土豆，下鹽、紅燒...

主食材：手抓餅2張，雞蛋2個，火腿腸2根，生菜2片。配料：豆瓣醬1勺。步驟1:準備材料；步驟2:生菜洗淨，火腿腸去皮切成兩半；步驟3:手抓餅撕去外面的油紙，放入電餅鐺中煎至兩面金黃步驟4:用刮刀把手抓餅托起，把雞蛋磕入其中，再把手抓餅...

主食材：普通麪粉200克，玉米油10克，油酥：普通麪粉40克，油酥：玉米油40克。配料：醬汁：番茄醬3勺，醬汁：素耗油2勺白芝麻/葱花/鹽/鮮菇粉適量。步驟1:·參考月齡·12個月以上，對食材不過敏的寶寶·食材準備·普通麪粉200克/玉米油10克...

1、雞蛋打入麪粉，倒水和麪，麪糰揉光醒面。2、葱姜切沫並翻炒，同時加入紅油豆瓣醬、半勺糖，兩分鐘後加入澱粉水炒至金黃色出鍋。3、麪糰分三份擀成餅，四周切開撒上花椒粉，疊起擀成餅；麪餅烙成金黃色刷上醬汁。要是網友們對醬...

1、郫縣豆瓣醬（切碎）+甜麪醬+番茄醬，應該是幾種醬混合後再用油炒一下而成的。2、醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，後來被崛成餐飲的楊老師引進推廣，和改進成大眾口味，火遍全國。3、此餅以香、甜、...

主食材：豬肋排1000克。配料：黃豆醬一勺，生抽一勺，蠔油一勺，黃酒一碗，鹽一勺，花椒八角香葉幹辣椒適量，葱姜適量。步驟1:水開排骨下鍋煮5分鐘步驟2:水開撇去浮末步驟3:煮5分鐘撈出步驟4:用水沖洗乾淨步驟5:冰糖下鍋炒至融化變成...

主食材：五花肉（下五花）500克，韓國膳府黃豆醬一勺。配料：生抽20克老抽10克，鹽3克冰糖15克，生薑1塊油適量，料酒小半碗花椒少許，八角少許。步驟1:五花肉洗淨切塊。步驟2:鍋內添足夠沒過五花肉的水，加入五花肉和薑片，大火燒開後轉小...

1、準備好用料：木瓜150g，麪粉200g，糯米粉50g，食鹽1g，調和油適量，白糖50g，酵母(幹)2g，黃油15g。2、內不用放油，直接倒入糯米粉，炒到微黃盛出備用；將木瓜切成小丁。3、鍋內加入150克清水、50克綿白糖、1克鹽、15克黃油，水開後，倒入木...

醬香牛肉米粉是一道令人回味無窮的家常美食。製作這道美味的祕訣在於切牛肉的技巧、獨特的調味和燉煮的耐心。通過逆着牛肉的紋理切割、用多種香料調味、燉煮兩小時，可以在家中輕鬆製作出軟嫩多汁的醬香牛肉米粉。一、...