主食材：洋葱30克，香腸50只，雞蛋100克。配料：香葱適量鹽適量。步驟1: 雞蛋加鹽，在碗裏打散 步驟2: 香腸和洋葱切絲 步驟3: 香葱切碎加入雞蛋液中 步驟4: 起油鍋加入洋葱和香腸翻炒 步驟5: 在倒入雞蛋液 步驟6: 已經晃動一下鍋子，讓雞蛋液攤在鍋裏 步驟7: 等到雞蛋液凝固了即可
