主食材:豆腐300克。配料:葱1段,蒜3瓣,姜3片,生抽2湯匙,鹽1克,火鍋底料25克。步驟1: 原料 步驟2: 碗裏放入蒜末,火鍋底料,2湯匙生抽,鹽1克,薑末,2湯匙水 步驟3: 放入微波爐高火叮1分鐘 步驟4: 豆腐切成2釐米的方塊,擺入盤中 步驟5: 加熱好的碗汁兒 步驟6: 把碗汁兒均勻澆在豆腐上 步驟7: 撒葱末 步驟8: 放入微波爐高火加熱3分鐘 步驟9: 麻辣鮮香的快手菜