茄汁燈籠茄子怎麼做好吃

主食材：茄子，肉餡。

配料：澱粉，鹽，番茄醬。

茄子切成小段。

茄子切片，底部不要切段。

肉餡調好後塞入茄子中。

上鍋蒸15到20分鐘。

鍋中加入清水，番茄醬，鹽。

大火煮開，淋上水澱粉。

收汁，淋在茄子上即可。