主食材：蘆蒿500克，瘦肉小塊，紅椒1個。配料：鹽適量，雞精適量，油適量。步驟1: 肉洗淨切成絲加點鹽醃製下 步驟2: 蘆蒿摘好洗淨，紅椒洗淨切好備用 步驟3: 鍋中入油放入姜炒香後加入肉絲翻炒至變色 步驟4: 放入蘆蒿和紅椒翻炒 步驟5: 加入鹽雞精調味 步驟6: 裝盤開吃
