主食材:雞腿2個,土豆3個。配料:植物油適量,黃豆醬1勺,原汁醬油3勺,紅燒醬油2勺,鹽適量,姜4片,葱1根。步驟1: 準備好全部食材。 步驟2: 煎一下雞塊,加料酒、原汁醬油、水、葱花、薑片、黃豆醬,燉煮15分鐘。 步驟3: 加入土豆,下鹽、紅燒醬油、葱花,再次燉煮15分鐘。 步驟4: 大火收汁即可。