主食材:扇貝400克,娃娃菜1顆,金針菇1把,粉絲1包。配料:蒜蓉少許,鹽少許,葱花少許。步驟1: 準備配菜和配料 步驟2: 炒香蒜蓉和葱花,倒入扇貝肉翻炒 步驟3: 加入金針菇、娃娃菜、粉絲,倒入一半清水 步驟4: 蓋上燜煮,出鍋前撒上鹽和葱花