豆花怎麼做好吃

主食材:黃豆100克,水適量。

配料:內酯2克,麻汁10克,韭花醬10克,生抽1克,辣椒油適量,香油1克。

步驟1:
豆花怎麼做好吃

將黃豆加入水中浸泡8小時

步驟2:
豆花怎麼做好吃 第2張

將泡好的黃豆加入破壁機中,加入水打成豆漿

步驟3:
豆花怎麼做好吃 第3張

過濾豆渣

步驟4:
豆花怎麼做好吃 第4張

將過濾好的豆漿倒入鍋中煮沸

步驟5:
豆花怎麼做好吃 第5張

碗中放入內酯,邊倒入豆漿邊攪拌

步驟6:
豆花怎麼做好吃 第6張

做好的豆花上面淋上麻汁、韭花醬、生抽、辣椒油、香油