主食材:杏鮑菇500克,酸菜200克。配料:花生油12毫升,葱20克,芹菜少許。步驟1: 葱、芹菜洗淨,切末 步驟2: 杏鮑菇洗淨切片 步驟3: 酸菜洗淨,切小塊 步驟4: 鍋內油熱後,下葱爆香,再下酸菜 步驟5: 再加入杏鮑菇翻炒,待收汁後即可