主食材:雞排腿1個。配料:灰樹花適量,榛蘑適量,猴頭菇1個,葱姜少許,鹽少許,香菜少許。步驟1: 原料。 步驟2: 菌菇洗淨,冷水泡發。 步驟3: 泡發好的菌菇洗淨,攥幹水分,備用。 步驟4: 雞排腿冷水下鍋,開大火。 步驟5: 撇去浮沫。 步驟6: 放入葱姜、菌菇,改中火,燉1小時左右。 步驟7: 燉好的雞湯加一點點鹽調味,加香菜即可。 步驟8: Sure life,一個人的温馨食光。