主食材：木耳1把，生抽1湯勺，料酒少許，豬肉100克，洋葱1/4顆，彩椒1個，小葱2根，生薑2片，鹽1勺，雞粉半勺，五香粉半勺。
配料：食用油適量。
步驟1:
木耳提前用水泡發
步驟2:
洋葱和彩椒切絲備用
步驟3:
豬肉切條備用
步驟4:
泡發的木耳切兩半
步驟5:
小葱切斷，生薑切絲備用
步驟6:
熱過冷油，下入豬肉煸炒至變色斷生
步驟7:
下入薑絲，倒入料酒翻炒均勻
步驟8:
依次放入鹽，雞粉。五香粉，生抽調味
步驟9:
翻炒均勻後放入洋葱，彩椒和木耳翻炒均勻
步驟10:
最後放入葱段，關火後翻炒均勻即可出鍋
