主食材:大白菜半棵,木耳(水發)一把。配料:植物油二勺,鹽一勺。步驟1: 大白菜切成塊 步驟2: 發好的木耳備用 步驟3: 熱油葱花爆鍋,下白菜翻炒,火候一定要放小,不然會糊 步驟4: 白菜炒變色就可以加木耳 步驟5: 木耳翻炒下就可以加鹽出鍋