主食材:嫩豆腐350克,辣白菜150克。配料:植物油1勺,大葱1段,韓式辣醬1勺,白糖1匙,豆芽200克,鹽1/2匙。步驟1: 豆腐切塊 步驟2: 鍋中加入植物油,放入葱花炒香 步驟3: 加入辣白菜翻炒1分鐘 步驟4: 放入韓式辣醬炒勻 步驟5: 倒入適量清水,加入白糖提鮮 步驟6: 放入洗淨的豆芽煮軟 步驟7: 放入豆腐塊,加鹽調味,煮約2分鐘即可