主食材:嫩豆腐250克,六月鮮豆瓣醬40克,豬瘦肉80克。
配料:青椒1個,葱2克,姜2克,大蒜2克,植物油10克,六月鮮特級醬油5克,紅燒醬油2克,水澱粉2湯匙。
步驟1:準備食材,嫩豆腐切成四方塊,青椒切成滾刀塊
步驟2:豬肉切小丁,葱薑蒜切碎,起油鍋,放入肉末炒勻,放葱薑蒜炒出香味
步驟3:放入2勺六月鮮豆瓣醬,炒勻後放入豆腐
步驟4:翻炒攪勻,加入適量水燒開,放入六月鮮特級醬油
步驟5:放少許紅燒醬油翻勻,放青椒翻炒至斷生,淋入水澱粉勾芡即可
主食材:嫩豆腐250克,六月鮮豆瓣醬40克,豬瘦肉80克。
配料:青椒1個,葱2克,姜2克,大蒜2克,植物油10克,六月鮮特級醬油5克,紅燒醬油2克,水澱粉2湯匙。
步驟1:準備食材,嫩豆腐切成四方塊,青椒切成滾刀塊
步驟2:豬肉切小丁,葱薑蒜切碎,起油鍋,放入肉末炒勻,放葱薑蒜炒出香味
步驟3:放入2勺六月鮮豆瓣醬,炒勻後放入豆腐
步驟4:翻炒攪勻,加入適量水燒開,放入六月鮮特級醬油
步驟5:放少許紅燒醬油翻勻,放青椒翻炒至斷生,淋入水澱粉勾芡即可