主食材:香菇100克,胡蘿蔔1/4個,豬肉20克。配料:油20克,鹽2克,醬油5克,料酒5克,雞精5克。步驟1: 香菇行徑焯水 步驟2: 胡蘿蔔和肉絲切件 步驟3: 香菇瀝水備用 步驟4: 鍋中加入適量的油炒香葱花和胡蘿蔔加入香菇翻炒加入調料翻炒均勻 步驟5: 最後盛出即可