每100克牛肉漢堡營養成分熱量761千焦蛋白質11.77克脂肪10.91克烹飪耗時:10分鐘食材費用:18元食材:牛裏脊200克,漢堡胚1個,芝士片2片,雞蛋1個,生菜2片,西紅柿1片調味料:黑胡椒碎,沙拉醬,黃油步驟:1.牛肉裏脊餡中加入鹽半勺、黑胡椒碎2克、雞蛋1個、黃油1塊拌勻,分成2個肉餅;2.從漢堡胚中間切開,放入鍋中加熱;3.放入黃油,煎熟牛肉餅;4.漢堡中間依次夾入生菜、牛肉餅、芝士片、牛肉餅、芝士片、西紅柿、沙拉醬、生菜即可。